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磁山二街大地，人杰地灵，孕育了文明灿烂的“磁山文化”，8000年历史闻名于世；改革开放之初，磁山二街率先崛起，成为一个农工商综合发展的新山村。村经济实力名列邯郸市十强村之首，综合效益连续十年位居全国前50强。作为多年的老先进、老典型， 磁山二街新一届领导班子的步伐依然坚定有力。在产业转型的艰难抉择中，积极响应党中央“绿水青山就是金山银山”的发展理念，毫不犹豫地走在了前头。因地制宜大力实施乡村振兴战略，先后建成了养鹅场、养鸡场、养鱼场、粉条厂、面粉厂、油厂、服装厂、蔬菜大棚、香菇大棚等一批绿色、环保、生态的新型产业，让磁二这片热土上又焕发出勃勃生机。磁山二街投资2000余万元，建设全国现代一流生产线，解决村民附近村民就业30余人。
得天独厚的地理位置和气候条件，造就了洁白无瑕，口齿留香，余味犹存的武安磁山面粉品牌——洺源麦香面粉。洺源麦香面粉加工厂蓬勃发展，经营有法，是武安转型发展中的排头兵。
磁山二街村委会计张梅叶牵头负责创办的“洺源麦香面粉厂”，凭着过硬的产品质量和顽强拼搏，产品在当地有了一定的市场。张梅叶意识到：面粉加工行业竞争激烈，只有先进的设备和过硬的质量才能占领市场。为此，他们从高标准起步，在邯邢矿山局搬迁后的旧址上，建成标准厂房，引进先进生产技术，更新面粉厂原有设备，扩大生产规模，聘请技术人员，她先后两次到天津、河南等地考察项目，力抓调整。刚开始，生产问题经常出现，张梅叶和企业员工一起，经常忙到凌晨三四点，功夫不负有心人，终于查找出问题所在。解决了设备问题，又把人员系统培训提上日程，理论与实践相结合，以老带新，一帮一，生产终于走上正轨。面粉厂十分重视产品质量，入库小麦严格把关，霉变的小麦坚决不用。所生产出来的面粉不添加任何添加剂，保证纯天然、原生态，就是让群众吃放心面，良心面，吃出小麦的自然香。宽大的厂房，现代化的机器设备，干净整洁的厂区，这里可称得上是武安最好的面粉厂。日产一百吨面粉，这里生产的面粉最大的特点是：“纯天然，纯绿色，原汁，原味”的面粉。
靠优质的面粉打开了市场，每天生产量达近百吨。面粉厂不能单单依靠面粉一条路，张梅叶和企业员工经商议后，决定“多条腿走路”求发展，把所生产出来的纯天然面粉进行深加工，加工成纯天然麦香馒头、加工成纯天然麦香面条，在当地市场相当走俏，拓宽了市场，增加了效益。
中国人的烹调手艺与众不同，一个异彩纷呈,变化多端的主食世界呈现在面前，从最平凡的一锅米饭，一个馒头，到变化万千的精致主食，都是中国人的辛勤劳动，经验积累的结晶。然而，不管吃下了多少酒食菜肴，主食，永远都是中国人餐桌上最后的主角。主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，对于每一个中国人来说都不陌生，是妈妈的“味道” 更是家的“味道”。在洺源麦香面粉袋上醒目印着“源自一万年磁山文化粮储基地”（在磁山文化遗址先后发掘出88个储粮窖穴，库存已炭化的黍粟共约14万斤。储粮窖穴的发现是全国乃至全世界考古以来发现最多的粮仓，可谓“天下第一粮仓”。）
磁山二街“洺源麦香面粉厂”，凭着过硬的产品质量和顽强拼搏，会在面粉行业中领先。（张海江）
